Feito com cacau fino do Brasil, todo o processo de produção da Numa é cuidadosamente escolhido, desde a fazenda produtora do cacau, até chegar nas barras prontas e embaladas.
Mas afinal, o que é um chocolate bean to bar? o conceito vai muito além da tradução “do grão à barra” ou de que todas as etapas são realizadas e controladas por nós. É o destaque do melhor sabor que o cacau pode nos dar, enaltecendo a origem, safra e a habilidade de combinações de sabores, é poder te levar a uma pequena viagem sensorial através das notas de cada um. Para isso são feitos em pequenos lotes e com cuidado artesanal, livre de ingredientes artificiais.
O nosso propósito é justamente trazer a mágica que envolve a transformação do alimento, a beleza da simplicidade e do que é natural, através da potência do cacau brasileiro.
Quando o chocolate encontra a arte nasce a Numa. Bem-vindos!
